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“饭圈”不是指餐饮圈，而是追星群体的总称。是粉丝群体的升级特征群体。粉丝这个词来自英语单词“Fans”意为：狂热爱好者.狂热的仰慕者。目前，饭圈已逐渐发展成为有组织的、利益圈层的专业化。餐饮店如何借鉴“饭圈文化”做好营销推广?
 

因此，一旦我们把我们店的目标客户变成了Fans类似的存在，忠诚度会很高，转介很容易完成，而且回购率也不用多说。所以，下一步就是谈谈如何一步步实现。
 

首先，我们需要制定一个“造星计划”，这个“星”可以是你的明星出品.明星服务(参考)*底捞）.明星环境等。，可以选择一个或者全部。(当然要看资源和能力能否跟上。有时候，贪得无厌。
 

第二点是养粉的步骤。共有三个步骤，分别是一炮而红——锁定客户群——巩固粉丝。
 

一炮而红是让你的“明星”一炮而红，用饭圈的语言说，就是“入坑”因此，这需要你的“明星”有一种特殊的魅力。并能继续散发魅力，吸引粉丝“入坑”。
 

养粉步骤的第二步是锁定客户群，这是为了与已经有关“入坑”粉丝们有着与其他外部文化不同的独特文化，比如“饭圈”特殊语言就是一个很好的例子。比如给出“明星菜品”只有微信群粉丝才知道取一个昵称，而且，只要用昵称点这道菜，就可以享受特别的折扣。
 

养粉的第三步是巩固粉丝。也就是分享日常生活.投票和粉丝参与周边发展。“明星”当是服务的时候，粉丝可以被邀请参与提供一些你想要的高质量的服务.人性化服务，为了投票，投票最多的人可以被选为本店特色的服务。这种活动互动性强，有参与感，可以巩固粉丝的支持。
 

第三点是粉丝分类。粉丝大致分为三类，第一类是大粉，也叫大粉。“粉头”具有一定的专业能力或组织影响力，包括视频剪辑等专业能力.绘画.摄影.写软文的能力可以为店面创造能力“作品”通过描绘偶像(餐厅)形象来扩大影响力。
 

而组织的影响力，不言而喻，就是能够组织粉丝做一些主题比较强的活动，比如聚会，无形中为店面做了营销宣传工作。
 

第二类粉丝称为“战斗粉”不管是线上还是线下，这类粉丝在社交方面都很有激情和社会牛，他们擅长打舆论战和控评。
 

第三类粉丝是普通粉丝，比数量大，有一定的消费能力，不会花费时间和精力。像前两种类型的粉丝一样，他们主动组织一些活动，但他们会来消费，偶尔参些互动活动。
 

这样的粉丝只要求餐厅一如既往的稳定发挥，他们可以一直在这里消费。我称这种粉丝为“走顺腿一族”他们不会轻易改变消费场所，因为，他们觉得吃错了胃口的餐厅，成本太大，影响心情。
 

最后，我们来谈谈行动的使用。1.邀请大粉做组织和宣传；2.依靠战斗粉来控制和评价声誉；3.用心保持普通粉的消费体验；4.如果你想增加营业额，你应该像饭圈一样瞄准它。“周边产品”开发；(如生产用具.酱料.卖小菜，让客人买回家)5。.打榜.点赞，“饭圈”这些动作是必不可少的(比如选择热卖产品.优秀的服务员等。，可以投票.打榜.点赞)为店内“明星”在吸引人气的同时，增加餐厅的曝光量。
 

以上就是餐饮店如何借鉴“饭圈文化”做好营销推广的全部内容，大家可以参考一下，试着根据自己的店面情况制定营销推广计划，